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廈門婚紗攝影最新資訊

饞鬼必備攻略,廈門美食大公開

作者:韓匠婚紗攝影 時間:2013-02-01 人氣:Loading... 我要評論(Loading...)  返回列表
     廈門不僅有舉世聞名的海景,更有吸引天下饞鬼的美食,海鮮只是一部分喲,靠山吃山靠海吃海,廈門也有數不清的珍饈美味和風味小吃。凱瑟琳婚紗攝影工作室也是投大家所好,將美食搜羅后一網打盡,呈現給所有愛吃的游客吧。吃,一直都是傳統文化,吃得好吃的妙才叫會吃,大快朵頤的時候別忘了照顧自己的胃,身體可是自己的。“

     海南四大名菜不可錯過:文昌雞、和樂蟹、加積鴨、東山羊。這四道菜因為味美絕倫而享譽天下,到廈門旅行的朋友有條件的可要嘗嘗了。文昌雞,四大名菜之首,因產于文昌市而得名;加積鴨俗稱“番鴨”,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨;和樂蟹,海南著名傳統名菜之一,產于海南萬寧縣和樂鎮一帶海域;東山羊因產于萬寧市東山嶺而得名。傳統菜不僅好吃,更因為有著深厚的文化底蘊而受到關注。吃都可以吃出文化來呢~
 
  廈門的海鮮是最出名的,一定不能錯過,魚、蝦、貝、蟹類都要放開嘴巴嘗一嘗。較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴尿蝦、清蒸石斑魚、蘇眉魚等。推薦地點:友誼路下崗職工海鮮加工廣場、第一市場。吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋,吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風,你不想走路有障礙吧?既然是海鮮就要注意這個“鮮”字,只有新鮮的海鮮味道才夠足,否則味覺上就會大打折扣啦。在廈門,海鮮加工很常見,加工費也不高,大家可以考慮嘗試。
 
  水果王國。廈門的水果無需贅述也是全國首屈一指的老大,芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧、小米蕉、番石榴、火龍果、菠蘿蜜、荔枝、山竹等隨處可見,當地人早就習以為常,而游客可就開眼了,在自己城市十幾元甚至幾十元一斤的水果,在這里只要幾元而已,水果盛宴決不能錯過!凱瑟琳工作室建議到超市購買,價格稍高但質量、重量可以得到保證。切記水果不可吃過量,比如芒果、菠蘿吃多了,很容易上火,凡事適可而止哦。
 
  特色小吃種類繁多,如椰子飯、抱羅粉、清補涼、黎家竹筒飯等。椰子飯是海南最具特色的一種主食,外邊是葉肉,里面是黏米,加上特殊的香料在鍋里面蒸很久,是海南的特色傳統之一;抱羅粉盛起于文昌市抱羅鎮。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸,酸中帶辣;清補涼將紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等近十多種小料,摻上濃郁的椰子汁或糖水調和而成的一碗消暑清爽飲品。
 
  吃,歷來都是旅游的重中之重,小吃和特色食品一直都是大家眼睛和胃口的雙重享受。到廈門來吧,你的肚子不會虧的。

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